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脾濕肥胖喝薏米赤豆湯
26歲的玥玥是一個(gè)小胖妞,1.56米的個(gè)頭,卻有著65公斤的體重,為了減肥,她可是想盡了一切辦法。每天吃得少,甚至只吃一些水果,餓了就喝水。后來(lái)她聽(tīng)人說(shuō)苦瓜可以減肥,于是就每天喝難喝的苦瓜汁??墒羌词故沁@樣,她的體重還是減不下來(lái)。另外,她大便也不太正常,經(jīng)常是便秘和腹瀉交替出現(xiàn)。有一天,玥玥在晚飯時(shí)吃了一小碗稀飯和咸菜后,竟然出現(xiàn)了打飽嗝、拉肚子、惡心、嘔吐等積食的癥狀,她很納悶,只吃了這么一點(diǎn)東西,怎么會(huì)出現(xiàn)積食的癥狀呢。在媽媽的建議下,她來(lái)到一家中醫(yī)院就診。
老中醫(yī)在詳細(xì)詢問(wèn)了她的癥狀后,把了把脈、看了看舌苔,說(shuō)道:“神倦乏力、氣短懶言、語(yǔ)聲低微、痰多質(zhì)稠、舌質(zhì)淡、舌苔白膩、脈象細(xì)軟,這是典型的脾虛濕蘊(yùn)證。中醫(yī)常說(shuō)胖人體內(nèi)多痰濕,就是這個(gè)意思。”看著玥玥不解的神情,老中醫(yī)又解釋說(shuō):“在中醫(yī)里,脾主運(yùn)化,包括運(yùn)化水濕,如果脾虛了,不能發(fā)揮正常的功能,就會(huì)導(dǎo)致水濕在體內(nèi)聚集,日久就化成痰了。你是不是經(jīng)常出現(xiàn)大便黏稠,不易沖掉;老是疲倦困乏;頭發(fā)和面部老愛(ài)出油等癥狀?”玥玥連連點(diǎn)頭,一把抓住老中醫(yī)的手,說(shuō)道:“是啊!是啊!沒(méi)想到中醫(yī)這么神奇,醫(yī)生??!您說(shuō)的都對(duì),我這些癥狀都持續(xù)好幾年了,現(xiàn)在越來(lái)越嚴(yán)重。”
老中醫(yī)摸了摸胡子,笑著說(shuō):“治療此證只需要兩味原料,一個(gè)是薏米,一個(gè)是赤小豆。這兩種原料,不需要按照什么比例,每次一樣抓一把,洗凈后放在鍋里加水熬,熬好后當(dāng)飯吃、當(dāng)茶飲都可以。但是有一點(diǎn)要記住,千萬(wàn)不能加大米,因?yàn)檗裁缀统嘈《苟际浅凉駳獾?,而大米長(zhǎng)在水里,含有濕氣,中醫(yī)是利用薏米和赤小豆來(lái)健脾除濕的,若是加了大米,那薏米和赤小豆的功效就會(huì)降低很多。”玥玥疑惑地問(wèn):“就這么簡(jiǎn)單,能行嗎?另外,我媽媽經(jīng)常失眠,可以喝這個(gè)嗎?”老中醫(yī)說(shuō):“這個(gè)湯是養(yǎng)生佳品,沒(méi)有什么副作用,但是針對(duì)不同的人,則可以適當(dāng)做一些加減法,如失眠患者,可以加一些蓮子、百合;痛經(jīng)患者,可以去掉薏米,將赤小豆、姜片、大棗、紅糖一起熬水喝……只要運(yùn)用好加減法,就可以對(duì)日常生活中大部分常見(jiàn)的疾病起到很好的治療作用。”
“那么,吃薏米和赤小豆時(shí)有沒(méi)有什么禁忌?”老中醫(yī)耐心地解釋道:“因?yàn)檗裁讜?huì)使身體冷虛,所以虛寒體質(zhì)者不宜長(zhǎng)期服用,女性經(jīng)期和懷孕期間應(yīng)該避免食用。另外,雖然薏米和赤小豆的各種組合具有很好的治療效果,但它只是一種保健食品,不能當(dāng)做藥品,特別是脾虛濕蘊(yùn)證,還要分清寒濕和濕熱,所以一定要找專業(yè)的醫(yī)生辨證后,方可開(kāi)方治療,切不可自行食用薏米來(lái)進(jìn)行治療。”
玥玥回家后,按照老中醫(yī)開(kāi)的食療方,堅(jiān)持每天喝薏米赤小豆湯,3個(gè)月后,玥玥的毛病逐漸好轉(zhuǎn),還慢慢地瘦了五六斤。玥玥媽媽喝了薏米赤小豆蓮子粥后,失眠的癥狀也得到了改善。
編輯:趙彥
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