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冬季四種美食潤(rùn)肺止咳

2015年12月10日 15:14 | 來(lái)源:生命時(shí)報(bào)
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冬季寒冷干燥,有些人適應(yīng)不了天氣變化,頻繁咳嗽,而品種繁多的止咳藥讓人無(wú)從下手,其實(shí),只要將生活中常見(jiàn)的幾樣食材組合起來(lái),就能趕走冬季咳嗽。

蜂蜜生姜蘿卜飲,適合風(fēng)寒感冒引 起的咳嗽。生姜發(fā)汗解表、溫肺止咳,不但能把多余的熱量帶走,同時(shí)還能帶出體內(nèi)的病菌、寒氣。白蘿卜中含有蛋白質(zhì)、脂肪以及豐富的鈣,具有較強(qiáng)的消炎、止 咳作用。具體做法是,選用新鮮白蘿卜1斤、生姜30克、蜂蜜30克。蘿卜和生姜去皮后切碎塊,一同放入榨汁機(jī)打碎,加入蜂蜜后即可飲用。這款飲品還適用于 肺熱咳嗽引起的咽喉干痛、聲音嘶啞等問(wèn)題。

羅漢雪梨飲,適用于風(fēng)熱咳嗽和急慢性咽炎引起的咳嗽。羅漢果性味甘涼,具有止咳定喘、清涼解暑的功效,與清熱養(yǎng)胃、滋陰潤(rùn)肺的雪梨配在一起,養(yǎng)陰清熱止咳的作用更強(qiáng)。將干凈的羅漢果一個(gè)、雪梨兩個(gè)放進(jìn)砂鍋中,加入凈水,大火燒開(kāi),改微火,煮20—30分鐘,將水瀝干,即可飲用。

蒸梨,適用于有痰不易咳出的咳嗽。梨有生津潤(rùn)燥、清熱化痰等功效。將梨洗凈去核,用鍋蒸熟,每日食用一個(gè)。要想效果更好,可以放上少許止咳化痰的川貝母和陳皮,蒸前將其放入梨心。

銀耳百合飲,適于無(wú)痰干咳的咳嗽。銀耳養(yǎng)胃生津;百合止咳祛痰。兩者搭配食用,止咳效果更好。方法是,取銀耳10克,清水泡發(fā)12小時(shí),放入碗中,加冰糖20克、百合10克,放入蒸鍋,隔水燉1小時(shí),拌入蜂蜜,每日早晨起來(lái)空腹食用。


編輯:趙彥

關(guān)鍵詞:潤(rùn)肺止咳 美食 冬季咳嗽

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