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節(jié)后吃白蘿卜降火又消食

2016年02月16日 11:34 | 來源:信息時報
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信息時報訊(記者 張秀麗 通訊員 潘英媛)春節(jié)胡吃海吃,免不了引“火”上身,積食在胃,特別是小孩、老人以及飲食、作息不規(guī)律的年輕人,癥狀更顯著。專家建議,不妨多吃點白蘿卜,先降降火。

廣東藥學院附屬第一醫(yī)院中醫(yī)科主任洪敏教授表示,節(jié)后上火、積食的表現(xiàn)一般有兩大方面:一是呼吸道方面的,具體表現(xiàn)為咽喉疼痛,有鼻炎、鼻竇炎病史的人還會表現(xiàn)為鼻腔干熱,流黃鼻涕、濃鼻涕。二是消化道方面的,具體表現(xiàn)為口臭、口干、腹脹、胃痛,有些人會反酸,吃不下東西,大便不通暢,便秘或黏膩。

對付節(jié)后的上火、積食,白蘿卜是很好的降火、消食良方。可以用白蘿卜與豬骨一同煲湯,再加點生姜。洪敏指出,白蘿卜有很好的下氣消食、化痰的作用,特別適合因為積食導致的各種癥狀。此外,還可以用五爪龍煲豬胰,有很好的健脾化濕功效;或者在煲湯、煲糖水的時候加些陳皮,有行氣燥濕的功效。洪敏提醒,這幾種方法對老人、小孩,特別是飲食不節(jié)、作息不規(guī)律的人,都有很好的降火、消食功效。


編輯:趙彥

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