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東城區(qū)食藥監(jiān)局排查北京站周邊餐飲商店
春節(jié)即將來臨,北京站客流量逐漸進(jìn)入最高峰。為保障來往旅客的飲食安全,東城區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局近日對北京站地區(qū)食品藥品經(jīng)營商戶進(jìn)行了拉網(wǎng)式排查,檢查重點(diǎn)鎖定快餐連鎖企業(yè)及中小型餐館、北京特產(chǎn)類食品、方便面等旅行速食食品、煙熏熟肉等制品。
近日,執(zhí)法人員先后來到北京站附近的老北京名優(yōu)特產(chǎn)一條街、永輝超市、李先生牛肉面等企業(yè)及店面,檢查餐飲商戶是否嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、從業(yè)人員健康檢查、餐具清洗消毒等制度。此外,還現(xiàn)場采樣了生鮮奶、蜜餞、果丹皮、瓶裝飲料、火腿腸等食品,進(jìn)行快速檢測,結(jié)果顯示均無不合格產(chǎn)品。
據(jù)了解,由于今年元旦、春節(jié)相隔較近,返鄉(xiāng)民工流與回家學(xué)生流疊加,北京站附近旅客量不斷增加。東城食藥監(jiān)局副局長馮典介紹,春運(yùn)期間將重點(diǎn)對三類食品加強(qiáng)監(jiān)管,一是北京特產(chǎn)類食品,如北京烤鴨、果脯蜜餞、京式糕點(diǎn);二是常見旅行速食食品,如方便食品、面包糕點(diǎn)、豆制品、飲用水、飲料等;三是冬季高隱患類食品,如腌、熏、臘制熟肉制品等。
截止到目前,北京站附近已抽檢流通環(huán)節(jié)食品16批次,餐飲環(huán)節(jié)食品19批次,目前未收到不合格報(bào)告;快速檢測15件樣品,沒有發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品。
編輯:李敏杰
關(guān)鍵詞:食品 北京站 餐飲 東城區(qū) 食藥