新華社杭州5月18日電(記者黃筱、高敬、段菁菁)當前我國已成為全球最大的產(chǎn)茶國和茶葉消費市場。2016年,中國茶園面積287萬公頃、產(chǎn)量240多萬噸,種植規(guī)模世界第一,消費量超過200萬噸。

18日,農(nóng)業(yè)部部長韓長賦在首屆中國國際茶葉博覽會開幕式上做上述表示。

我國是茶的故鄉(xiāng)也是茶文化的發(fā)源地。韓長賦介紹,早在5000年前,中國人就已經(jīng)開始利用茶葉。同時茶葉作為古絲綢之路的標志性產(chǎn)品,也是中國與世界各國交流與合作的橋梁紐帶。

多年來,我國形成了長江中下游名優(yōu)綠茶、東南沿海優(yōu)質(zhì)烏龍茶、長江上中游特色綠茶、西南紅茶和特種茶等4大優(yōu)勢區(qū)域,是世界上唯一生產(chǎn)綠、紅、青、黑、白、黃6大茶類的國家。同時,茶具、茶食品、茶保健品等衍生品不斷涌現(xiàn),茶旅游蓬勃發(fā)展。

茶葉一頭連著千萬茶農(nóng),一頭連著億萬消費者。韓長賦表示,做強中國茶產(chǎn)業(yè),是推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構性改革的重要內(nèi)容,是助力脫貧攻堅的重要途徑,是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要任務。

據(jù)了解,現(xiàn)在全球產(chǎn)茶國和地區(qū)已達60多個,茶葉產(chǎn)量近600萬噸,貿(mào)易量超過200萬噸,飲茶人口超過20億。茶產(chǎn)業(yè)已成為很多國家特別是發(fā)展中國家的農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民收入的重要來源,茶文化已成為全世界共同的精神財富。

中國舉辦首屆國際茶葉博覽會目的就是推進國際茶業(yè)技術創(chuàng)新大合作,提高茶葉生產(chǎn)的規(guī)?；⒓s化、標準化、綠色化水平,推動全球茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級;同時搭建全球茶產(chǎn)品營銷推介大平臺,促進生產(chǎn)、流通、消費有效銜接,讓中國好茶走向世界,讓世界好茶走進中國。

本屆博覽會共有來自國內(nèi)外的近千家企業(yè)參展,涉及綠茶、紅茶、白茶、黑茶、烏龍茶和黃茶等6大茶類,近萬個品種。