“苦夏”已過，秋涼已至。按照民間說法，立秋以后就要“貼秋膘”了。這個“膘”字不就是“月”字旁嗎，“月”代表肉啊，貼秋膘不就是多吃肉嘛！這愛吃肉的朋友樂了，老祖宗就是有智慧，滿足口腹之欲都得“有理有據(jù)”！幾場秋雨之后，早晚起來不禁打個寒戰(zhàn)，這天兒是真涼了，紅燒肉、排骨湯、清蒸魚……都可以大吃了（“苦夏”之時想吃吃不下啊）。特別咱北京人，咋“貼秋膘”最講究？那當(dāng)然是涮羊肉啦！

但是回過頭來咱要問了，“貼秋膘”就是要多吃肉嗎？你適合貼秋膘嗎？十一屆、十二屆全國政協(xié)委員、中國中醫(yī)科學(xué)院主任醫(yī)師楊金生，為大家詳細(xì)介紹一些秋季養(yǎng)生的小Tip：

咱們傳統(tǒng)有入秋之后“貼秋膘”的說法，為什么要在這個時候“貼秋膘”呢？

楊金生： “貼秋膘”這其實是中國的一個文化傳統(tǒng)，有一定的地域性和實踐性。以前說要“貼秋膘”主要基于兩點：一是夏季天氣炎熱，暑濕偏盛，人們胃口不好，飲食不佳，入秋以后氣溫涼爽，胃口自然就變好了；二是由于夏天出汗量大，體能消耗也大，需要在這個時候補一補。現(xiàn)在我們要考慮的情況會更全面。首先是未病先防，秋天換季易生病，這個時候進補一下可以提高自己的免疫力。另外，馬上要入冬，也要通過“貼秋膘”增強身體的御寒能力。

但是“貼秋膘”也是因人而異的，不是所有人都需要在這個時候進補。如果一年四季飲食規(guī)律、營養(yǎng)充足，那就不需要特意在這個時候“貼秋膘”，自然沒必要吃那么多魚肉等高蛋白食物。

今年的雨水格外多，外界濕氣很重，這個和我們平時說的身體有濕氣有關(guān)么？

楊金生：所謂濕氣其實指兩個方面，一個是你所說的外部環(huán)境濕氣大，另一種就是我們的人體會有濕氣，也叫內(nèi)濕。內(nèi)濕的診斷依據(jù)主要通過兩個表征：舌苔厚膩和滑脈。另外有些人會出現(xiàn)關(guān)節(jié)腫脹，大便不成形，溏稀甚至便秘；有一些人身體比較肥胖也是由于濕氣重，表現(xiàn)為容易疲倦、干活沒耐力；頭發(fā)油膩，脫發(fā)、白發(fā)；臉上起痘，滿臉油光……這些也都可能與濕氣有關(guān)。我們中醫(yī)上講燥能祛濕，所以建議這些人可以吃些辛熱的東西。

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