糧食安全是“國之大者”。全國“兩會”期間，全國政協(xié)委員、廣西雙英集團股份有限公司董事長楊英特意將柳州螺螄粉帶到了全國“兩會”，呼吁加大基層基礎(chǔ)補短板投入力度，加快構(gòu)建現(xiàn)代糧食產(chǎn)業(yè)和流通體系。

“構(gòu)建現(xiàn)代糧食產(chǎn)業(yè)和流通體系，對推動地方經(jīng)濟實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展至關(guān)重要。”楊英介紹，廣西柳州市堅持工業(yè)化理念助力柳州螺螄粉“小米粉”做成“大產(chǎn)業(yè)”。2023年，柳州螺螄粉實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈銷售收入669.9億元。出口也持續(xù)保持良好勢頭，新增智利、日本、德國等14個市場，同比增長38.2%。實現(xiàn)了糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展供求高水平動態(tài)平衡、產(chǎn)業(yè)鏈向高端化躍進、糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟循環(huán)暢通。

楊英建議，完善倉儲物流設(shè)施園區(qū)功能，加大基層倉儲物流設(shè)施建設(shè)，集中力量補短板，優(yōu)化提升倉儲物流設(shè)施，強化基層現(xiàn)代糧食物流倉儲、運輸、裝卸、加工等基礎(chǔ)設(shè)施配套。支持地方糧食企業(yè)延長產(chǎn)業(yè)鏈實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展，鼓勵和支持用糧企業(yè)與國有糧庫聯(lián)合開展綠色儲糧、科學(xué)儲糧技術(shù)創(chuàng)新，支持加大主食產(chǎn)業(yè)化發(fā)展力度，從田野到餐桌，研究開發(fā)螺螄粉等特色系列產(chǎn)品、米粉制品、全谷物健康食品等，帶動一二三產(chǎn)融合發(fā)展，形成“小米粉大產(chǎn)業(yè)”發(fā)展模式。（肖亮升 潘柯君）