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老油套路深:火鍋店4個月熬6.5噸 三老板獲刑

2017年02月24日 14:05 | 來源:華西都市報
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2015年7月9日,殺牛場火鍋北大街分店被有關(guān)部門查封。

又一家火鍋店被老油壓垮,又一批老板因老油獲刑。2月23日,記者從成都市青羊區(qū)人民檢察院獲悉,隨著三位老板、一位技術(shù)督導(dǎo)等被判刑,成都殺牛場火鍋一加盟店(北大街店)將回收油端上餐桌一案塵埃落定。

從開業(yè)到關(guān)門,這家火鍋店僅存在了1年時間。唏噓之余,更讓人震驚,該店一位配料師透露,他在總店學(xué)到熬油技術(shù)后,4個月就熬了約6.5噸老油給客人吃。而總店的技術(shù)督導(dǎo)則專門到分店煮一鍋試吃,味道不好就親自加香料熬老油,保證味道“純正”。

目前,涉事的三位老板、兩任經(jīng)理、一位技術(shù)督導(dǎo)、一位后廚配料師均被判刑。

編輯:梁霄

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關(guān)鍵詞:老油 套路 火鍋店 獲刑

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