政府：提高梯田農(nóng)產(chǎn)品附加值

哈尼梯田農(nóng)業(yè)人口持續(xù)外流，云南大學(xué)民族學(xué)與社會學(xué)學(xué)院教授馬翀煒頗有同感，“我調(diào)查過，如今梯田上絕大部分是40歲以上農(nóng)民，梯田耕作技術(shù)延續(xù)面臨問題。”

事實上，“農(nóng)業(yè)人口老齡化”早已是中國目前的普遍現(xiàn)象。此現(xiàn)象持續(xù)下去，將給哈尼梯田帶來遠(yuǎn)超“小龍蝦入侵”的危機。哈尼梯田曾遭到過外來物種“小龍蝦”大量繁殖造成的生態(tài)破壞。

張紅梅稱，針對農(nóng)業(yè)人口外流這一困境，元陽縣的保護思路是：提高梯田農(nóng)產(chǎn)品附加值，增加農(nóng)民收入。

哈尼梯田正在建立稻魚鴨生態(tài)立體農(nóng)業(yè)，即在梯田里同時種植水稻、養(yǎng)魚、養(yǎng)鴨。水稻的葉子、碎稻谷、田間的小蟲是魚和鴨子的“大餐”，魚和鴨子的糞便是水稻生長的肥料。三者互惠互利，最終形成生態(tài)共贏——整個種養(yǎng)殖過程綠色、無污染。

當(dāng)?shù)仄谕G色、無污染加上元陽梯田這塊“金字招牌”，成為哈尼梯田農(nóng)產(chǎn)品在市場上的制勝法寶。

“隨著哈尼梯田旅游趨熱，梯田特產(chǎn)紅米價格飆升至數(shù)十元(人民幣)一公斤。”王清華說，建議哈尼梯田停種雜交稻，恢復(fù)梯田傳統(tǒng)稻谷種植；停用化肥、農(nóng)藥、除草劑，恢復(fù)傳統(tǒng)的施肥方式。以此提高梯田農(nóng)產(chǎn)品附加值。