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俏江南黑廚內(nèi)幕:廚師用掃把洗鍋 臭魚冒充活桂魚

2017年03月14日 09:13 | 來源:當(dāng)代商報
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暗訪長沙俏江南:炒菜鍋洗拖把、吃剩辣椒再炒菜

掃把洗鍋、剩菜返桌、死鱸魚作活桂魚賣......

深度調(diào)查:俏江南你還有沒有道德和良知?

掃把既掃地又刷鍋

北京時間·當(dāng)代商報聯(lián)合報道,俏江南是國際餐飲服務(wù)管理知名品牌,其旗下餐飲門店內(nèi)制作的菜品極為絢麗、昂貴、奢華,是餐飲界的“奢侈品”。然而,俏江南門店內(nèi)部的環(huán)境、制作流程是否也光鮮亮麗?用料是否也奢華、考究?食品安全質(zhì)量是否可靠有保障?

近期,記者接到網(wǎng)友投訴,反映他在湖南省長沙市的俏江南分店用餐時,察覺到菜品并不新鮮。網(wǎng)友聲稱,當(dāng)時他并未多在意,只覺得菜品尤其是魚肉略有酸臭味,可是,當(dāng)他回家便覺得不舒服,上吐下瀉了好幾天才消停。

編輯:周佳佳

關(guān)鍵詞:俏江南 黑廚 掃把洗鍋 臭魚冒充活桂魚

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