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九成海外華人做餐飲 50萬中餐館演繹“舌尖中國(guó)”
2月8日，在肯尼亞首都內(nèi)羅畢一家中國(guó)餐廳，餐廳經(jīng)營(yíng)者祁溥瑩(左)和同事帕特里克·奧根切·奧托托展示各自的新年心愿。新華社記者 孫瑞博攝
◆多點(diǎn)發(fā)力“圈粉”世界
在熱播美劇《老友記》中，有這樣一個(gè)場(chǎng)景：錢德勒的母親在電視上接受采訪時(shí)說“我喜歡吃宮保雞丁”。一則普通的電視片段，折射出的是中餐經(jīng)過多年發(fā)展，已經(jīng)滲入外國(guó)民眾生活的現(xiàn)實(shí)。
據(jù)英國(guó)《泰晤士報(bào)》曾報(bào)道，中餐可能是英國(guó)最受歡迎的菜系。英敏特公司的調(diào)研顯示，約有12%的英國(guó)人每周至少會(huì)叫一次中餐外賣。
編輯：梁霄
關(guān)鍵詞：海外華人 餐飲 舌尖中國(guó)
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