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煮泡面，第一遍水最好倒掉

2019年09月02日 10:29 | 來(lái)源：人民網(wǎng)-生命時(shí)報(bào)
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提到泡面，很多人的第一反應(yīng)是不健康。其實(shí)，只要做到以下幾點(diǎn)，泡面也能吃得很健康：第一，泡面煮五分軟時(shí)，先把第一遍水倒掉再加水煮，這樣可以去除大部分油脂和一些鹽分。第二，醬包、調(diào)料包只放一半或1/3。第三，加入一個(gè)荷包蛋、一把綠葉菜、少許菌藻類。第四，放幾片醬牛肉。一碗低鹽、低油、高蛋白、高膳食纖維的泡面就煮好了。

編輯：劉暢

關(guān)鍵詞：泡面 健康 油脂 鹽分

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